Метка: сырные палочки

Сырные палочки

Сырные палочки за 10 минут.

Смешиваем 250мл кефира, 1 ч.ложку соли, 2 ч.ложки сахара, 2 яйца, 100-150г тертого сыра, 10г петрушки или укропа, 10г разрыхлителя и 150г муки.

Замешанное тесто раскатываем до толщины 0,5-0,8мм, а по форме – как угодно. Нарезаем тесто на полоски шириной 1-1,5см и обжариваем в масле с 2-х сторон.

Макаем в сметану или другой соус и едим!