Метка: суфле

Творожное суфле

Творожное суфле в духовке или микроволновке.

К 500г мягкого творога добавляем 2 желтка и 2 ст.ложки с горкой обычной или рисовой муки, чуть ванилина и 1 ст.ложку сахара. Все тщательно перемешиваем.

Круто взбиваем 2 белка и аккуратно смешиваем с творогом. Смазываем формочки растительным маслом и накладываем в них суфле. Запекаем суфле с духовке 180 градусов или микроволновке до золотистого цвета.