Метка: салат из сала

Салат из сала

Салат из сала. Аппетитная и простая закуска.

Тонко нарезаем 100г соленого сала и 50г соленых огурцов. Крошим полукольцами небольшую красную луковицу. Добавляем укроп, черный перец, 1 ч.ложку уксуса, выдавленный зубчик чеснока. Сбрызгиваем растительным маслом и перемешиваем.

Можно, конечно, закусывать всем эти отдельно, но можно, смешав салат.