Метка: крем

Вкусный торт без выпечки

Вкусный торт без выпечки. И очень быстро!

Размалываем блендером 300г печенья. Отдельно дробим 150г грецких орехов. Все соединяем с добавлением 150г растопленного сливочного масла и слегка перемешиваем. Если чуть склеивается это хорошо.

Для крема: взбиваем 130г мягкого сливочного масла, 300г сливочного творожного сыра и 80г сахарной пудры. Крем помещаем в холодильник до застывания (можно загрузить его в конус для крема).

В форму (съемную или обычную) выкладываем слой смеси печенья, потом крем и так чередуем. Отправляем торт в холодильник на час. Сверху украшаем фруктами (киви, мандарин и т.д,), вареной сгущенкой, шоколадом, вареньем, ну, чем захотите.

Торт за 20 минут

Торт за 20 минут. Действительно 20 минут готовки, но есть можно через несколько часов холодильнике (лучше ночь). Очень бюджетно.

Слоеное бездрожжевое тесто не раскатываем, нарезаем на полоски по 2см шириной. Выкладываем на пергамент и запекаем в духовке 200 градусов до румянца (15-20 минут).

Смешиваем по 350г сметаны (20-30%) и вареной сгущенки. Взбиваем миксером.

На дно формы помещаем пищевую пленку, промазываем кремом и выкладываем палочки из теста, крем и снова палочки, можно проложить резаным бананом или ягодами. Повторяем слои. Накрываем пленкой и в холодильник.