Метка: какао

Кекс без выпечки

Кекс без выпечки

Помещаем в блендер 100г овсянки, 2ст.ложки какао порошка, 2 ст.ложки арахисовой пасты, 2 небольших банана, 100-150 мл молока, сахар или подсластитель по желанию.

Все тщательно пробиваем и переливаем в форму. Сверху украшаем шрколадом. Помешаем в холодильник на 1 час.

Печенье “Прага”

Печенье “Прага”.

Смешиваем: 180г теплого сливочного масла, 120г сметаны (примерно 5 ст.ложек), 1 ст.ложку какао. Добавляем 300г муки и замешиваем тесто. Шар из теста вкладываем в пакет и помещаем в холодильник на 40 минут.

Раскатываем тесто толщиной 3мм в прямоугольник и разрезаем его на полоски шириной 3см. Сверху промазываем тесто джемом (лучше абрикосовым), посыпаем тертым шоколадом и скручиваем каждую полоску в рулетик.

Рулетики складываем на пергамент и помещаем в духовку 190 градусов на 35 минут.

После остывания украшаем шоколадом или сахарной пудрой.

Пирожное “Картошка”

Пирожное “Картошка”. Очень быстро!

Перемалываем в блендере 150г любого сладкого печенья. Добавляем 40г сливочного масла, 3 ст.ложки сгущенного молока, 1,5 ст.ложки какао, 20г измельченных грецких орехов. Все тщательно перемешиваем.

Лепим пирожное руками и помещаем в холодильник на 15 минут. Посыпаем и украшаем на свой вкус.