Метка: быстро

Кекс – быстрая выпечка

Кекс – быстрая выпечка

Смешиваем 2 яйца, 150г сахара, 1 ч.ложку разрыхлителя и 1 пакетик ванилина.

Добавляем 100г растопленного сливочного масла, 200мл кефира, 40г манной крупы и 250-300г муки. Перемешиваем и выкладываем в форму, смазанную растительным маслом.

Помещаем в духовку 180 градусов на 30 минут.

Выкладываем из формы и посыпаем сахарной пудрой.

Пицца за 2 минуты

Пицца за 2 минуты в микроволновке

В небольшую, но глубокую посуду нарезаем 2 ломтика батона кубиками. Добавляем 1 сырое яйцо, 3 ст.ложки молока, соль по вкусу и все тщательно разминаем и перемешиваем.

Сверху положить можно все, что желаете дл пиццы. У меня 1 ст.ложка кетчупа, накрошенная колбаса, помидоры, итальянские травы и тертый сыр.

Запекаем в микроволновке 1,5-2 минуты.

Булочки с ананасом

Булочки с ананасом. Очень просто.

Раскатываем слоеное тесто между 2-мя листами пергамента до толщины 3мм. Из банки консервированных ананасов сливаем сироп в посуду.Равномерно раскладываем ананасы на тесто и разрезаем тесто на квадратики.

У теста загибаем края на ананасы и прищипываем, заворачивая края. В серединку ананаса кладем любое варенье. Помещаем заготовки в духовку 180 градусов на 25 минут. Вынимаем и остужаем.

Пока печется, а потом булочки остывают, подогреваем ананасовый сироп и добавляем в него 3 ч.ложки крахмала. Помешиваем пока не растворится крахмал. Поливаем нашей смесью ананасы и даем застыть. Можно посыпать сахарной пудрой.