Метка: булочки

Булочки с ананасом

Булочки с ананасом. Очень просто.

Раскатываем слоеное тесто между 2-мя листами пергамента до толщины 3мм. Из банки консервированных ананасов сливаем сироп в посуду.Равномерно раскладываем ананасы на тесто и разрезаем тесто на квадратики.

У теста загибаем края на ананасы и прищипываем, заворачивая края. В серединку ананаса кладем любое варенье. Помещаем заготовки в духовку 180 градусов на 25 минут. Вынимаем и остужаем.

Пока печется, а потом булочки остывают, подогреваем ананасовый сироп и добавляем в него 3 ч.ложки крахмала. Помешиваем пока не растворится крахмал. Поливаем нашей смесью ананасы и даем застыть. Можно посыпать сахарной пудрой.