Рубрика: Рецепты

Рецепты простейших блюд и хитрости в их приготовлении

Суфле из ряженки за 5 минут

Суфле из ряженки за 5 минут.

Растворяем 10г желатина в 50мл горячей воды. К 0,5л ряженки добавляем 3 ст.ложки сахара и 2 ст.ложки какао. Взбиваем венчиком, добавляем желатин, взбиваем до пенки. Наливаем в формы или стаканы и помещаем в холодильник на 1 час. Приятного вкуса!

Бананово-шоколадный кекс без муки в микроволновке за 3 минуты

Бананово-шоколадный кекс без муки в микроволновке за 3 минуты

Разминаем вилкой 1 спелый банан и добавляем к нему 2 ст.ложки какао, 1 яйцо и 1/2 ч.ложки разрыхлителя. тщательно перемешиваем, перекладываем в мисочку и отправляем в микроволновку на 3 минуты.

Получается сочный и вкусный кекс!

Протеиновые оладьи

Протеиновые оладьи

70г сухой чечевицы замачиваем на 3-4 часа. Затем перебиваем ее блендером вместе с 50 г кабачка, 40 г лука и 1 зубчиком чеснока.

Добавляем 100мл воды, специи по вкусу (у меня черный молотый перец и соль), 20-30г любой муки, петрушка по желанию, разрыхлитель, 10мл растительного масла.

Все перемешиваем и выпекаем оладьи.